Début octobre à la salle des fêtes de Rignieux-le-Franc, les membres de la société locale de chasse étaient sur le pont de bonne heure pour fabriquer plus de 200 mètres de boudin à l’ancienne, 70 kg de sabodets, 70 kg de saucissons à cuire et une centaine de portions de têtes roulées. “Comme chaque année, c’est un succès. On remercie tous les habitants du village et ses alentours pour leur présence. Sans eux, les sociétés de chasse ne pourraient pas vivre !” confie Florent Amin, président de la chasse rigniarde formée actuellement de 38 fusils. Les bénéfices serviront pour la location des terrains et les lâchers de gibiers. Quant à la saison de chasse, “c’est compliqué avec la grippe aviaire. On n’a pas encore l’autorisation de chasser le gibier à plume. On a droit qu’au gibier à poils comme le lapin et le lièvre” explique le président.
Prochain rendez-vous le samedi 19 novembre 2022 à la salle des fêtes avec l’habituel safari faisan suivi d’un repas sur réservation au 06-82-17-76-15. Nouveauté cette année, une vente à emporter avec cuisse de bœuf et gratin sera proposée en parallèle, sur réservation au même numéro. T.G.
