Octobre est le mois qui symbolise la lutte contre le cancer du sein. Cette année les apprentis boulanger et pâtissiers se sont mobilisés pour participer activement à cette lutte. Pendant quatre jours ils ont fabriqué des brioches Nanterre ainsi que des tartes Bourdaloue, qu’ils ont ensuite vendues au profit de l’association la Ligue contre le Cancer de Bourg-en-Bresse. Au total, c’est un chèque de 600 euros que les apprentis de la Maison familiale ont pu reverser dans le cadre d’Octobre rose. Un geste qui ne peut qu’être salué et des apprentis qui peuvent être fiers de leur générosité et leur implication.
S.J.