Le Bienvenu fermera ses portes fin décembre

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Jérôme Restoux espère qu’un repreneur se fera vite connaître

Commerce de proximité par excellence à Bourg-Saint-Christophe, Le Bienvenu baissera définitivement son rideau cette fin d’année. Un crève-cœur pour son gérant Jérôme Restoux qui cherche un repreneur.

Aux commandes du bar-restaurant-épicerie du centre village depuis le 13 avril 2015, Jérôme Restoux est triste d’annoncer la fermeture prochaine de “son bébé” comme aime-t-il le rappeler. Compte tenu des charges et du manque de travail notamment, cette issue était devenue, pour son gérant, quasi inévitable. “Pour moi, c’est un échec. Cela m’embête de planter les gens qui venaient tous les jours chercher leur pain, leur journal… J’aimais beaucoup le dimanche car il y avait une convivialité qui s’était créée entre les gens du village et des alentours. Ce qui marchait, c’était les soirées : moules - frites, choucroutes… J’ai aussi en tête cette soirée mémorable avec les Valeureux Improvisateurs de Pérouges (VIP) qui avait attiré plus de 70 personnes. Il y a des gens que je ne pourrais jamais oublier dans cette aventure et je tiens à remercier la mairie et les associations qui m’ont fait travailler. Beaucoup de choses vont me manquer. Cela me mine le moral” confie l’intéressé qui travaillait près de 70 heures par semaine ! “Les heures ne m’ont jamais dérangé” dit-il. “Je veux bien...

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