Les vendanges sont terminées depuis quelques semaines. À Leyment, Daniel Bottex est l’un des ultimes viticulteurs amateurs à produire encore son vin. Rencontre.
Il reste encore quelques vignerons amateurs dans les villages, mais leur nombre ne cesse de se réduire au fil des années. À Leyment, Daniel Bottex, 77 ans est probablement le dernier à entretenir encore quelques chaix sur les hauteurs. Daniel Bottex a toujours vécu quartier de “la Cime”. Il a commencé ses études à Meximieux, puis il s'est dirigé dans le domaine agricole avant de travailler dans la ferme familiale pendant de nombreuses années. Il poursuivra ensuite une carrière professionnelle en tant que maçon jusqu'en 1967, avant d’intégrer la DDE. Il y sera chargé de l'entretien des routes, une fonction exercée jusqu'à l'âge de la retraite. Daniel Bottex, marié et père de trois enfants, n’est pas un inconnu à Leyment puisqu’il est très impliqué dans la vie associative. Il y fut aussi pompier volontaire avec le grade de caporal-chef en tant que volontaire de 1963 à 1997. Il continue d'œuvrer au sein de l'amicale des pompiers, il est membre actif également d'autres associations. Mais depuis sa retraite il prend aussi le temps de s'occuper de ses vignes. C’est en 1960 que son papa lui donne 1Ha qui appartenait auparavant à M. Brevet. Une juste récompense pour Daniel qui a épaulé ses parents...
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